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SERATE A TEMA
L'Atelier delle Arti e del Gusto organizza
serate a tema e cicli conviviali, che sono veri e
propri appuntamenti culturali.
La storia, la letteratura, i beni culturali e ambientali
del territorio vengono valorizzati dalle proposte
culinarie e dal contributo di esperti e personaggi
che sono ambasciatori del territorio, testimoni di
gusto e cultura.
Alcune iniziative:
"Storie di sapori": i cicli
d'incontri conviviali sulle realtà enogastronomiche
d'eccellenza, le produzioni tipiche e la memoria del
territorio, con l'intervento di ospiti prestigiosi.
"Festa del bere bene":
alla scoperta della qualità accessibile con
i sommelier del Centro Tecnico, degustando i migliori
vini tipici con un interessante rapporto qualità/prezzo.
"Gioco degli abbinamenti":
saggiate le vostre abilità degustative con
inedite e divertenti prove d'abbinamento tra piatti
e vini, scoprite il vostro talento nascosto di sommelier.
ad esempio:
 I
GRAND CRU D'ALSAZIA
 Giacomo
Bologna, maestro di Barbera
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