La lingua e le passioni conviviali di Alessandro Manzoni, saranno "serviti" con i piatti tradizionali della cucina lecchese del Seicento, in un coinvolgente banchetto teatrale.
Durante la serata i partecipanti potranno degustare i piatti citati nei Promessi Sposi e la recitazione di brani che ne parlano da parte dell'attore e regista Luca Radaelli. Interventi storico-gastronomici e letterari di Mauro Rossetto, Conservatore dei Musei Civici di Lecco.
- Crostone di pane e noci con stracchino, missoltino con patata mantecata.
- Le polpette e il cavolo verza alla lombarda.
- Zuppa di cappone con crostoni di pane nero.
- Stufato di manzo alla lecchese con polenta bigia.
- La sfogliata di Alessandro Manzoni con cioccolato amaro.
- Franciacorta DOCG Millesimato Az. Agricola Fratelli Berlucchi.
- Nustranel rosso, Cantine Valcurone.
- Terre di Franciacorta rosso DOC Az. Agricola Flli Berlucchi.
Venerdì 20 Novembre 2009, ore 20.30
Agriturismo La Geretta, Eupilio (CO)
Quota di partecipazione: € 42,00
L'iniziativa avrà luogo solo al raggiungimento del numero minimo di partecipanti. Sarà nostra premura comunicare la conferma delle iscrizioni e l'effettiva attuazione della serata.
Prenotazione obbligatoria. Per informazioni e iscrizioni
Atelier delle Arti e del Gusto.
Via Sondrio, 10 - 23900 Lecco
Tel e Fax: 0341.360592 - cell. 329.2150450
e-mail: info@atelierdelgusto.it
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